Illan pikasalaatti yllätti. Vuohenjuusto-päärynäsalaatti oli mukava setti, chiliöljy piristi mukavasti makean suolaista salaattia.
Vuohenjuusto-päärynäsalaatti (kahdelle)
- kerä kesäsalaattia
- puolikas kurkku
- 1 päärynä
- pieniä tomaatteja neljä
- päälle basilikaöljyä, samppanjaviinietikkaa, ripaus chiliöljyä, suolaa ja pippuria
- toiselta puolelta paistetut vuohenjuusto fiibaleet
Lounaalla nautittu feta-melonisalaatti paikallisessa Lähellä Delissä oli myös nam. Salaatinkastikkeessa oli mielestäni häivähdys sitruunaa, mikä antoi melonille kivan maun.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti