Munakoiso on hassu herkku. Se unohtuu helposti, mutta kun muistaa sellaisen kaupasta kotiin kantaa, niin ilo on suuri. Lauantaisen työpäivän keskellä piristi tämä maukas valkosipulinen munakoisosalaatti.
Valkosipulinen munakoisosalaatti
- erilaisia ja kivoja salaatteja
- paprikaa
- valkoista balsamicoa, rypsiöljyä, suolaa ja pippuria
- päälle hieman murskattua fetaa
- revittyä mozzarellaa
- munakoiso hikoilutetaan ja paistetaan öljyssä, suolassa ja valkosipulissa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti