Salaatinkastike granaattiomenasta

Granaattiomena viekotteli minut lempikauppani viherosastolla. Liehetteli ja antoi lupauksia, joten kiikutin granaatin vaa'alle ja punnitsin sen. Kotona sekoitin granaattiomenasta salaatinkastikkeen.

Salaattinkastike granaattiomenasta

• granaattiomenan putsattu sisus
• reipas rutistus limeä
• oliiviöljyä
• balsamicoa

Kaveriksi valitsin vuohenjuuston, koska granaattiomenan oma maku oli mukavan makea ja kirpeä, mutta kuitenkin niin mieto, että kaipasi rinnalleen jotain, joka oli pehmeää, mutta ei liian mautonta. Oli kiva yhdistelmä.

Testisalaattiin lisäämäni auringonkukan siemenet puolestaan oli liian makuisia, kuten myös salaattipohjassa ollut punamagnoldi.